食用菌産(chǎn)業發展空間和市場(chǎng)發展空間都很大。然而，在新形勢新環境下，食用菌的栽培技術需要不斷改進和創新，需要與生物技術等前沿學科相結合，加速菌種的研究和開發。同時食用菌種植中的消毒也是至關重要的。循環、高效、生态的内在特點，具有促進農民增收、農業增效和國民健康的重要作用。

食用菌在栽培過程中要防止其他微生物侵襲，在食用菌生産(chǎn)過程中，消毒貫穿著(zhe)食用菌生産(chǎn)的各個環節。培養料、接種、培養和出菇環境、接種工具等都需要消毒。消毒工作不徹底，就有可能造成巨大經濟的損失。

使用消毒劑是目前應用較爲普遍而且見效快的一種方法，所以選擇可靠消毒劑是非常重要的一個(gè)環(huán)節。

煙鼎三氯異氰脲酸煙熏劑主要用於(yú)食用菌消毒、養蠶消毒、家禽消毒等，三氯異氰脲酸加熱後，釋放出氯氣，作用於(yú)病原微生物，使其蛋白質發生變(biàn)性，導緻病原微生物死亡，從而産生殺菌作用。

菌毒淨二氯煙熏劑，主要用於(yú)食用菌消毒、養蠶(cán)消毒、家禽消毒等，二氯異氰尿酸鈉在水中分解爲次氯酸和氰尿酸，次氯酸釋放出活性氯和初生态氧，對細菌原漿蛋白産生氯化和氧化。