本品主要在農業上作爲氮肥，優點是吸濕性相對較小，不易結塊，與硝酸铵和碳铵相比具有優良的物理性質和化學穩定性；它是速效肥料，很好的生物性肥料，在土壤中的反應呈酸性，适於(yú)堿性土壤和碳質土壤。适用於(yú)一般土壤和作物，能使枝葉生長旺盛，提高果實品質和産量，增強作物對災害的抵抗能力，可作基肥、追肥和種肥。除作肥料外，硫酸铵還廣泛用作硫酸鉀、過硫酸铵、稀土開採(cǎi)、醫藥、染料、皮革加工藥劑的原料；能與食鹽進行複分解反應制造氯化铵，與硫酸鋁作用生成铵明礬，與硼酸等一起制造耐火材料；加入電鍍液中能增加導電性；同時也可以作爲食品醬色的催化劑，皮革脫灰劑等。另外，在工業上應用也很廣泛，如在醫藥上用作制酶的發酵氮源，紡織上用作染色印花助劑等。